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武汉猪肉价格持续走高林生藨草

文章来源:慧云农业网  |  2019-10-14

近一个月,武汉市猪肉价格持续走高。昨日,记者从超市卖场获悉,有肉类加工企业开始减少宰杀量,以调节市场供应。本周肉价比上周有所上涨,零售市场反映,白条猪肉进价平均每斤涨了8毛。

记者昨在超市看到,五花肉每斤8元多,带皮后腿肉10.48元/斤,排骨在14-15元/斤左右,鲜肋排则飙到了17.9元/斤。据介绍,双汇等肉类加工企业已经开始减少宰杀量,以此来拉高市场价格。

市商务部门分析,夏季高温,猪肉消费进入淡季,但由于国家前期连续出台多项政策防止生猪价格过度下跌,并启动冻猪肉调控储备,目前生猪市场前期供大于求的格局正逐渐转变,前期过度下跌的生猪收购价出现恢复性上涨。

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