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山东莱芜火箭蛋再次来袭或将突破5元关口绿玉树

文章来源:慧云农业网  |  2022-07-29

山东莱芜“火箭蛋”再次来袭或将突破5元关口

按照往年的规律,清明节后,鸡蛋价格一般会出现回落。然而,今年清明节后,莱芜的鸡蛋价格却连续飙升,从上月的每斤3.7元涨至现在的4.8元,最近一周更是连涨了6毛钱,市民渐渐感受到了“火箭蛋”的威力。一位业内人士表示,蛋价涨了,销量却不减反升,每斤突破5元关口不可避免。

蛋价一周连涨7角钱 “破五”不可避免

“鸡蛋咋一天一个价,快赶上猪肉价咯,看来以后要掂量着买了。”15日上午10点,正在官寺农贸市场一家副食店挑选鸡蛋的张女士无奈地说。张女士说,蛋价已涨至每斤4.8元,今天购买的两斤半鸡蛋共花费了12元,“这要放到一个月前,这个花费能多买到1斤呢!”

在莱城区南外环经营多年鸡蛋批发生意的刘宝先也说:“蛋价每斤四块七八是现在普遍的价格,去年这时一斤才卖三块二,今年压根没想到涨得这么快!”刘经理还告诉记者,本月初鸡蛋价为四元钱左右,最近一周内竟连涨了6角钱,“按目前这个涨势,过了五一,蛋价破五将在所难免了。”

鸡蛋销量不减反增,两筐鸡蛋半天卖出一大半

15日,记者在十八乐、大润发、银座等超市走访时发现,鸡蛋价格较原先虽有上涨,但鸡蛋专区客流量仍比较充足,前来选购鸡蛋的市民络绎不绝。“我们这儿的会员价仅为4.38元,比进价还低,为了吸引客源,只能亏本卖。”一位超市促销员这样说道。

记者发现,虽然鸡蛋价攀升比较厉害,但无论是超市还是批发店,鸡蛋仍然不愁卖。“这个季节,市民往往会用鸡蛋和其他菜搭配着炒,销量比较有保证;你看我店里今上午刚进的两筐80斤的鸡蛋,已经卖出去一筐半了,虽然市民买时也抱怨贵,但该买的还是要买。”凤城西大街的一家鸡蛋经销商户周老板坦言。

蛋鸡存栏量减少,市场需求旺是涨价主因

从城南、嘶马河两个集市和银座、大润发、信誉楼、馨百等6家超市居民生活消费品零售价格检测表看出,清明过后鸡蛋价格确实有不同幅度的上涨。

关于蛋价上涨的原因,鸡蛋批发商刘宝先向记者分析说:“去年受禽流感影响,有一段时间莱芜的蛋鸡存栏量较往年少了近一半,导致目前产蛋量下降。另外,再加上低迷的鸡蛋市场行情,在一定程度上打击了莱芜蛋鸡养殖户的积极性,不少养殖户由于亏损进而补栏意愿不足,因此鸡蛋供应量出现明显减少,市场上鸡蛋总量供不应求进而推高蛋价。”

“往后看,莱芜有农历五月初五看闺女的习俗,加上五一假期等因素,鸡蛋的消费需求还会进一步上涨,接下来我预测蛋价很快将会突破五元关口。”刘经理补充道。

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