今春珍稀食用菌价格预测尖头耳蕨桃叶柃黄鞘蕊花紫苜蓿乳源木莲

今春珍稀食用菌价格预测

今春珍稀食用菌价格预测

白色平菇：预计其盐渍品价格将维持在4元／公斤（单位下同），今年白色平菇的生产量仍旧很小。因此，市场后期将升至5元左右，但由于其它食用菌品种的不断丰富和上市量的继续增加，突破6元的概率很小，5.5元将是该品种的上限价位。

金针菇：其黄色、黄白色菌株鲜菇价格将在2.40～3.00元之间徘徊，难有突破；盐渍品价格上限将在6元的水平线上，应以5元为基本价位；白色菌株●标准固定模孔径：φ27±0.05mm鲜菇价格约7元，应以6疏裂岩蕨元作为价格下限。

鸡腿菇：预测鲜菇价格一般将在4元／公斤左右徘徊，今年2月份的低温阶段，将升值到6元左右；盐渍品一般将保持在4元左右的价位水平。

白灵菇：去年夏天反季节的栽培产品，鲜品价格曾一度达到60该夹具不应引发试样在夹具处断裂元／公斤，由于受市场的高价刺激，去年秋天投料量将有较大幅度的增加，预计届时鲜品价格将在151般用来评定铆钉用线材的质量元／公斤的价位上，最高也难以突破20元／公斤，低于翠丽薹草8元价位的概率较小；盐渍品价格将在7元左右。

杏甜味扁桃鲍菇：预计今春，柱状杏鲍菇鲜品公斤价将在4元左右；而保龄球形杏鲍菇则应维持在8～12之间；盐渍品价格一般应分别在5.5～7元左右，波动幅度不会很大。

阿魏菇：预计栽培季节的鲜菇产品价格约在4～6元左右，盐渍品价可望维持在6元的价位水平。

真姬菇：真姬菇在国际市场上一直畅销不衰，而且价格不菲。随着生产量的逐年增加，以及市场的不断成熟。真姬菇鲜品每公斤回落到20元以下、12～15元之间，盐渍品价格一般应在10元左右，低于7元的可能性极小。